Mini bouchées aux crevettes

J’aime les petites quantités bien dressées. Les mini bouchées sont idéales pour les apéro ou comme condiment pour accompagner les soupes. J’aime les décliner de plusieurs façons, et celles-ci sont très bonnes. L’idée de la recette est de farcir des mini bouchées feuilletées de fromage parfumé et d’une crevette cuite et marinée dans ses épices….

Tartelettes chèvre et abricot (3 ingrédients)

Vous rêvez d’une recette super bonne, originale, et qui épate vos invités ? Aujourd’hui, je vous propose de sortir des sentiers battus pour faire voyager vos papilles. Cette combinaison, je l’adore, elle se déguste à l’apéro, au repas pour accompagner une salade fraîche, à la table du ftour ramadanesque, ou encore, à la fin d’un…

3 idées de tartines à réaliser en 10 min

Nous avons tous ces jours de grande flemme, où passer en cuisine est vraiment très lourd. Je vous assure que même pour la passionnée de cuisine que je suis, certains jours ne sont pas propices à mon passage aux fourneaux. Ainsi, j’ai souvent des ingrédients indispensables dans mes placards et mon réfrigérateur, pour pouvoir préparer…

Carpaccio de Kaki et Mozzarella

C’est la saison du Kaki, un de mes fruits préférés. Je peux en avaler jusqu’à 3 d’affilés sans problème. Son goût subtil, son côté doux et la facilité qu’il a de se marier à plusieurs ingrédients font que ce fruit est classé parmi mes indispensables de l’automne. Aujourd’hui, je vous propose une recette ultra simple,…